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L'opera

Opera sistematica sul tema della gelsicoltura e bachicoltura in Sardegna caratterizzata da un taglio multidisciplinare: storico, economico, agronomici, etnoantropologico. Per la grande quantità di fatti e notizie, dati economici, disposizioni normative, iniziative imprenditoriali ed educative, informazioni tecnico scientifiche, nonché per l´imponente apparato di note, di riferimenti bibliografici, di indici e glossari, il volume si configura come una sorta di enciclopedia della sericoltura nell´isola e dunque come opera di consultazione per chiunque abbia ad occuparsi di questo argomento.