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Cibo identitario della Sardegna

territori, tipicità e tradizionalità in cucina: ricette e menu - edizione integrale della ricerca
Cibo identitario della Sardegna - Alessandra Guigoni, Istituto Superiore Regionale Etnografico della Sardegna (ISRE) (2019)

Autore/es Alessandra Guigoni
Illustradore/es Arianna Giuntini
Editore Istituto Superiore Regionale Etnografico della Sardegna (ISRE)
Editzione Nuoro, 2019
Pàginas - (pintadu)
Genia Ghias
Suportu Web 
Prèsu € 6,00
Presentada Alessandra Guigoni
Istèrrida Giuseppe Matteo Pirisi
Limba de publicatzione Italianu

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