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Cibo identitario della sardegna

territori, tipicità e tradizionalità in cucina: ricette e menu
Cibo identitario della sardegna - Alessandra Guigoni, Istituto Superiore Regionale Etnografico della Sardegna (ISRE) (2019)

Author/s Alessandra Guigoni
Illustrator/s Arianna Giuntini
Publisher Istituto Superiore Regionale Etnografico della Sardegna (ISRE)
Edition Nuoro, July 2019
Pages 112 (illustrated)
Genre Non-fiction
Format Paper 
Price € 12,00
Presentation Alessandra Guigoni
Introduction Giuseppe Matteo Pirisi
Release language Italian

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